Гречнево-макаронная яичница с кетчупом

Быстрое и сытное блюдо, сочетающее отварную гречку и макароны, обжаренные с яйцом и приправленные кетчупом.

Ккал/100г235
Белки11,5
Жиры9,5
Углеводы27,0

Ингредиенты

  • Гречка (сухая) - 50г
  • Макароны (сухие, мелкие) - 50г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
  • Кетчуп - 30г
  • Растительное масло - 15г

Шаги

  1. Отварите гречку и макароны до готовности в разных кастрюлях согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  3. Выложите на сковороду отваренную гречку и макароны. Обжаривайте, помешивая, 3-4 минуты до легкой золотистой корочки.
  4. Сделайте в центре смеси небольшие углубления и разбейте туда яйца.
  5. Жарьте до желаемой степени готовности яиц (5-7 минут для глазуньи).
  6. Подавайте, полив сверху кетчупом.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку