Гречнево-макаронная яичница с кетчупом

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 50г
• Макароны (сухие, мелкие) - 50г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Кетчуп - 30г
• Вода (для варки) - 300г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите гречку и макароны до готовности в отдельных кастрюлях (или вместе, если они имеют одинаковое время варки). Слейте воду и отложите.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Выложите на сковороду отваренные гречку и макароны. Обжаривайте 3-4 минуты, помешивая, до легкой золотистой корочки.
4. Сделайте небольшие углубления в смеси круп и разбейте туда яйца. Посолите и поперчите (если бы специи были разрешены, но так как нет, просто жарьте).
5. Жарьте до желаемой степени готовности яиц (белок должен схватиться).
6. За 1 минуту до готовности полейте блюдо кетчупом, стараясь распределить его равномерно по поверхности.
7. Снимите с огня и подавайте немедленно.