Жареный рис с крабовыми палочками и овощами
Быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с добавлением крабовых палочек, кукурузы, горошка и грибов.
7,5
6,5
25,0
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 150г
- Крабовые палочки - 100г
- Шампиньоны - 70г
- Болгарский перец - 60г
- Морковь - 50г
- Горох зеленый (замороженный или консервированный) - 50г
- Кукуруза консервированная - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте) и остудите.
- Нарежьте крабовые палочки, шампиньоны, болгарский перец и морковь соломкой.
- Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте морковь и болгарский перец 2-3 минуты до легкого смягчения.
- Добавьте шампиньоны и жарьте еще 3-4 минуты, пока не выпарится влага.
- Добавьте отварной рис, зеленый горошек и кукурузу. Жарьте, постоянно помешивая, 5-7 минут, пока рис не прогреется и не начнет слегка поджариваться.
- Добавьте нарезанные крабовые палочки. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты (палочки не требуют долгой термической обработки).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.