Фарфалле с курицей и огурцами в майонезно-кетчупном соусе (жареные)
Жареные бантики с кусочками куриных бедер, свежими огурцами и пикантным соусом на основе майонеза и кетчупа.
14,5
13,5
24,5
Ингредиенты
- Фарфалле - 150г
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 200г
- Огурцы - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 50г (примерно 1 крупное яйцо)
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
Приготовление
- Отварите фарфалле до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Куриные бедра нарежьте небольшими кубиками (около 2х2 см).
- Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки и полной готовности (около 8-10 минут).
- Пока жарится курица, взбейте яйцо в отдельной миске. Огурцы нарежьте тонкими полукольцами или соломкой.
- Когда курица будет готова, добавьте в сковороду отваренные фарфалле. Перемешайте и жарьте 2 минуты.
- В отдельной емкости смешайте майонез и кетчуп до однородного соуса.
- Уменьшите огонь до минимума. Влейте взбитое яйцо в сковороду с пастой и курицей, быстро помешивая, чтобы яйцо схватилось, но не превратилось в омлет (около 30 секунд).
- Снимите сковороду с огня. Добавьте соус из майонеза и кетчупа, а также нарезанные огурцы. Тщательно перемешайте. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.