Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с кабачковой икрой и макаронами под яично-молочным соусом
Необычное блюдо, сочетающее гречку и макароны, обжаренные с кабачковой икрой и залитые яично-молочной смесью с добавлением кетчупа.
9,5
8,5
24,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Макароны (мелкие) - 50г
- Икра кабачковая - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 100г
- Кетчуп - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите гречку и макароны до полуготовности (аль денте). Слейте воду.
- В сковороде разогрейте растительное масло (20г).
- Добавьте отваренную гречку и макароны, обжаривайте 5 минут, помешивая.
- Добавьте кабачковую икру (150г) к крупам и перемешайте. Жарьте еще 5 минут.
- В отдельной миске взбейте яйца (100г) с молоком (100г) и кетчупом (20г).
- Залейте яично-молочной смесью содержимое сковороды.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте, пока яйца не схватятся и соус не загустеет (около 10-15 минут). Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.