Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с кабачковой икрой и макаронами
Сытное и необычное блюдо, где гречка, макароны и кабачковая икра обжариваются вместе с добавлением яйца и молока.
11,5
9,5
25,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Макароны (мелкие) - 50г
- Икра кабачковая - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 50г
- Кетчуп - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку и макароны до полуготовности (аль денте). Слейте воду.
- Взбейте яйца с молоком и небольшим количеством кетчупа (около 5г).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите отваренные гречку и макароны на сковороду и обжаривайте 5 минут, помешивая.
- Добавьте кабачковую икру и оставшийся кетчуп. Перемешайте и жарьте еще 5 минут.
- Влейте яично-молочную смесь на сковороду. Быстро перемешивайте, пока яйца не схватятся, превращаясь в подобие омлета/заливки, обволакивающей крупы.
- Жарьте до желаемой степени готовности и золотистой корочки. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.