Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные макароны с индейкой и маринованными огурцами
Быстрое и сытное блюдо, сочетающее жареные макароны с фаршем из индейки, пикантной заправкой на основе кетчупа, майонеза и соевого соуса, с добавлением хрустящих маринованных огурцов.
13,5
10,5
21,0
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Фарш из филе индейки - 250г
- Лук репчатый - 80г
- Огурцы маринованные - 70г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 40г
- Соевый соус - 15г
- Яйца куриные - 100г
- Батон пшеничный - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Лавровый лист - 1г
- Перец красный - 1г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду. В воду, где варились макароны, добавьте лавровый лист (1г) для аромата.
- Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками. Нарежьте маринованные огурцы соломкой.
- Взбейте яйца (100г) с соевым соусом (15г), черным (1г) и красным (1г) перцем. Нарежьте батон (50г) кубиками.
- Разогрейте сковороду (используя жир из фарша или минимальное количество масла, если оно подразумевается, но так как масла нет в списке, используем жир с индейки). Обжарьте фарш из индейки до готовности, разминая комочки.
- Добавьте репчатый лук к фаршу и жарьте до мягкости.
- Добавьте отваренные макароны и нарезанные огурцы к фаршу. Перемешайте.
- В отдельной миске смешайте кетчуп (30г) и майонез (40г). Добавьте эту смесь к макаронам с фаршем, хорошо перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
- Влейте взбитые яйца с соевым соусом и специями. Быстро перемешивайте, чтобы яйца схватились, но не превратились в омлет (как при приготовлении 'яичной лапши').
- Добавьте кубики батона и жарьте еще 1-2 минуты до легкой корочки на батоне.
- Подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком (10г).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.