Жареные гречнево-макаронные оладьи с икрой и кетчупом

Ингредиенты

• Икра кабачковая - 150г
• Гречка (сухая) - 50г
• Макароны (мелкие, сухие) - 50г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Молоко коровье - 50г
• Кетчуп - 30г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Отварите гречку и макароны до готовности. Слейте воду и дайте немного остыть.
2. В миске смешайте вареную гречку, макароны, кабачковую икру и яйца. Тщательно перемешайте до однородной массы.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Выкладывайте смесь ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
5. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки (примерно по 3-4 минуты на сторону).
6. Подавайте горячими, полив небольшим количеством молока и добавив кетчуп.