Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные пенне с курицей, грибами и овощами в соевом соусе
Сытное азиатско-итальянское фьюжн блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием куриных бедер, овощей и пасты пенне.
15,5
9,5
21,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 250г
- Пенне - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Картофель - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Соевый соус - 30г
- Масло подсолнечное - 25г
Приготовление
- Отварите пенне до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками. Картофель очистите и нарежьте мелкими брусочками или кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде или воке. Обжарьте картофель до полуготовности (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанный лук, морковь и болгарский перец. Жарьте 3 минуты.
- Добавьте курицу и жарьте, помешивая, пока она не побелеет. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте, пока не выпарится влага.
- Вбейте яйца в сковороду, быстро перемешивая, чтобы получилась яичница-болтунья, смешанная с остальными ингредиентами.
- Добавьте отваренные пенне и соевый соус. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы соус равномерно распределился.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.