Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные Пенне с Курицей и Овощами в Соевом Соусе
Быстрое азиатское блюдо в стиле стир-фрай с куриными бедрышками, грибами, перцем и пастой пенне, обжаренное с добавлением соевого соуса.
14,5
9,5
25,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 250г
- Пенне - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Картофель - 100г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Соевый соус - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Отварите пасту пенне до состояния аль денте (примерно 8-10 минут). Слейте воду и отставьте.
- Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками. Картофель, морковь и лук нарежьте мелким кубиком. Болгарский перец и шампиньоны нарежьте соломкой.
- В глубокой сковороде или воке разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук, морковь и картофель. Жарьте, помешивая, 5 минут, пока картофель не начнет становиться мягче.
- Добавьте болгарский перец и шампиньоны. Жарьте еще 5 минут.
- В отдельной маленькой миске слегка взбейте яйца. Сдвиньте содержимое сковороды в одну сторону, на освободившееся место вылейте яйца и быстро перемешайте, чтобы они схватились (как для яичницы-болтуньи).
- Смешайте все ингредиенты в сковороде. Добавьте отваренные пенне и соевый соус.
- Тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы паста пропиталась вкусами и соус немного выпарился. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.