Жареные картофельно-морковные оладьи на мучной основе
Простые и сытные оладьи, приготовленные из тертых овощей и пшеничной муки, обжаренные до золотистой корочки.
5,5
12,5
25,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Мука пшеничная - 80г
- Масло подсолнечное - 40г
Приготовление
- Картофель и морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Тщательно отжать выделившийся овощной сок из тертых овощей.
- В миске смешать отжатые овощи с пшеничной мукой до однородной массы. Тесто должно быть густым.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло.
- Выкладывать овощную массу ложкой, формируя небольшие плоские оладьи.
- Жарить на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до образования золотисто-коричневой корочки и полной готовности овощей внутри.
- Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.