Жареные картофельно-морковные оладьи на мучной основе
Простые и сытные оладьи, приготовленные из тертых овощей и пшеничной муки, обжаренные до золотистой корочки.
5,5
12,5
25,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Мука пшеничная - 80г
- Масло подсолнечное - 40г
Приготовление
- Картофель и морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Тщательно отжать выделившийся овощной сок из тертых овощей.
- В миске смешать отжатые овощи с пшеничной мукой до однородной массы. Тесто должно быть густым.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло.
- Выкладывать овощную массу ложкой, формируя небольшие плоские оладьи.
- Жарить на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до образования золотисто-коричневой корочки и полной готовности овощей внутри.
- Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.