Пряные гренки "Сметанный огонь"
Обжаренные ломтики черного и ржаного хлеба, обмакнутые в яично-сметанную смесь с пряностями.
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Хлеб черный - 100г
- Хлеб ржаной - 100г
- Сметана 10% - 50г
- Сметана 15% - 50г
- Сметана 20% - 50г
- Кетчуп - 10г
- Майонез - 20г
- Корица - 2г
- Перец красный - 1г
- Перец черный - 2г
Шаги
- Взбейте яйца в миске.
- Смешайте все виды сметаны, кетчуп, майонез, корицу, красный и черный перец. Добавьте эту смесь к яйцам и хорошо перемешайте до однородности.
- Нарежьте черный и ржаной хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
- Разогрейте сковороду для жарки (предполагается использование небольшого количества масла, которое не указано, но необходимо для жарки, поэтому калорийность будет рассчитана на основе указанных ингредиентов и минимального количества жира для жарки).
- Обмакните каждый ломтик хлеба в яично-сметанную смесь, давая излишкам стечь.
- Обжаривайте гренки на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 3-4 минуты на сторону).
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Курица терияки с картофелем и апельсиновым йогуртом
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Жареные тортильи с сыром и колбасой
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.