Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная лапша с лисичками и крабом в стиле "Рамен-Фрай"
Быстро обжаренная лапша рамен с лесными лисичками и нежным мясом камчатского краба, с легкой кислинкой кумыса.
15,5
12,5
38,0
Ингредиенты
- Лапша рамен (сухая) - 100г
- Лисички - 150г
- Фасоль красная (консервированная, без жидкости) - 100г
- Камчатский краб (мясо) - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Кумыс - 50г
Приготовление
- Отварите лапшу рамен согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
- Лисички тщательно промойте и нарежьте средними кусочками.
- Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде (wok) на сильном огне.
- Обжаривайте лисички до золотистого цвета и испарения влаги (около 5-7 минут).
- Добавьте отваренную лапшу и красную фасоль. Жарьте, постоянно помешивая, 3 минуты.
- Добавьте мясо камчатского краба. Прогрейте 1 минуту, стараясь не пересушить краба.
- Снимите сковороду с огня. Влейте кумыс и быстро перемешайте, чтобы он слегка загустел от тепла, но не свернулся. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.