Жареные "Свиные Сюрпризы" с соленым йогуртовым соусом
Обжаренные кусочки тушенки и сала с твердым сыром, подаются с пикантным соусом на основе йогурта и соленых огурцов.
15,5
28,0
12,5
Ингредиенты
- Тушёнка свиная - 150г
- Сало - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Огурцы соленые - 70г
- Йогурт натуральный - 100г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Масло сливочное - 15г
Приготовление
- Нарежьте сало небольшими кубиками и выложите на сковороду, растопите на среднем огне до получения шкварок.
- Добавьте тушенку к салу и обжаривайте до легкой золотистой корочки.
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- Взбейте яйца в отдельной миске.
- Снимите сковороду с огня, добавьте тертый сыр к тушенке и перемешайте, чтобы сыр расплавился от остаточного тепла.
- Для соуса: мелко нарежьте соленые огурцы. Смешайте йогурт, майонез, кетчуп и нарезанные огурцы. Перемешайте до однородности.
- Подавайте горячую мясную смесь, полив сверху соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.