Жареные "Свиные Сюрпризы" с соленым йогуртом и сыром
Обжаренное сало с тушенкой и яйцом, подается с пикантным соусом на основе йогурта и соленых огурцов.
15,5
25,1
14,9
Ингредиенты
- Сало - 100г
- Тушёнка свиная - 150г
- Яйца куриные - 2 шт (100г)
- Сыр твердый - 50г
- Огурцы соленые - 50г
- Йогурт натуральный - 100г
- Масло сливочное - 15г
- Кетчуп - 10г
- Майонез - 10г
Приготовление
- Нарежьте сало небольшими кубиками и выложите на сковороду, разогретую на среднем огне. Вытопите жир.
- Добавьте к салу тушенку и обжаривайте до золотистой корочки.
- В отдельной миске смешайте йогурт натуральный, мелко нарезанные соленые огурцы, кетчуп и майонез. Это будет соус.
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- В сковороду с салом и тушенкой вбейте яйца, посолите (если необходимо, учитывая соленость сала и огурцов) и перемешайте, готовьте как яичницу-болтунью.
- Снимите с огня, посыпьте тертым сыром и дайте ему слегка расплавиться от тепла.
- Подавайте горячую смесь, полив соусом из йогурта и огурцов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.