Жареные "Свиные Сюрпризы" с соленым йогуртом и сыром
Обжаренное сало с тушенкой и яйцом, подается с пикантным соусом на основе йогурта и соленых огурцов.
15,5
25,1
14,9
Ингредиенты
- Сало - 100г
- Тушёнка свиная - 150г
- Яйца куриные - 2 шт (100г)
- Сыр твердый - 50г
- Огурцы соленые - 50г
- Йогурт натуральный - 100г
- Масло сливочное - 15г
- Кетчуп - 10г
- Майонез - 10г
Приготовление
- Нарежьте сало небольшими кубиками и выложите на сковороду, разогретую на среднем огне. Вытопите жир.
- Добавьте к салу тушенку и обжаривайте до золотистой корочки.
- В отдельной миске смешайте йогурт натуральный, мелко нарезанные соленые огурцы, кетчуп и майонез. Это будет соус.
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- В сковороду с салом и тушенкой вбейте яйца, посолите (если необходимо, учитывая соленость сала и огурцов) и перемешайте, готовьте как яичницу-болтунью.
- Снимите с огня, посыпьте тертым сыром и дайте ему слегка расплавиться от тепла.
- Подавайте горячую смесь, полив соусом из йогурта и огурцов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.