Жареные оладьи на сметане
Простые и пышные оладьи, приготовленные на сковороде с использованием сметаны, яиц и муки.
8,5
15,5
35,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Сметана (20%) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло подсолнечное - 50г (для жарки)
Приготовление
- В глубокой миске смешайте яйца и сметану до однородности.
- Постепенно введите просеянную пшеничную муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться густым, как для оладий.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте подсолнечное масло (около 50г, часть уйдет на жарку).
- Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
- Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.