Google Play
RuStore
AppGallery
Минтай, жаренный с луком и сметанным соусом
Простое и быстрое блюдо из филе минтая, обжаренного с луком и залитого сметаной.
14,5
11,5
7,5
Ингредиенты
- Минтай филе - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана (20%) - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
Приготовление
- Филе минтая разморозить, промыть и нарезать порционными кусками. При желании можно слегка посолить (учитывая, что соль не указана в списке, пропускаем).
- Лук очистить и нарезать полукольцами.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло.
- Обжарить лук до мягкости (около 5 минут).
- Добавить куски минтая к луку и жарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 5-7 минут на сторону).
- Уменьшить огонь, выложить сверху сметану, равномерно распределив ее по рыбе и луку.
- Тушить под крышкой 5-7 минут до готовности рыбы и загустения соуса.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.