Гречка, жаренная с курицей и грибами под сметанным соусом
Жареная гречневая крупа с кусочками куриной грудки, шампиньонами и луком, заправленная сметаной.
14,5
7,5
16,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Куриная грудка - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Шампиньоны - 100г
- Сметана (20%) - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Гречку отварите до готовности (или используйте готовую).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
- Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь к курице, жарьте до мягкости моркови (5 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте, пока не испарится лишняя влага.
- Добавьте готовую гречку к овощам и мясу, перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
- Влейте сметану, перемешайте, прогрейте еще 1 минуту, не доводя до сильного кипения.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.