Гречка, жаренная с курицей и грибами под сметанным соусом
Жареная гречневая крупа с кусочками куриной грудки, шампиньонами и луком, заправленная сметаной.
14,5
7,5
16,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Куриная грудка - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Шампиньоны - 100г
- Сметана (20%) - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Гречку отварите до готовности (или используйте готовую).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
- Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь к курице, жарьте до мягкости моркови (5 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте, пока не испарится лишняя влага.
- Добавьте готовую гречку к овощам и мясу, перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
- Влейте сметану, перемешайте, прогрейте еще 1 минуту, не доводя до сильного кипения.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.