Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка с курицей и грибами в сметанном соусе
Жареная гречневая крупа с кусочками куриной грудки, шампиньонами и луком, заправленная сметаной.
14,5
7,5
17,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Куриная грудка - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Сметана (20%) - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Сварите гречку согласно инструкции на упаковке. Остудите.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, шампиньоны нарежьте пластинками.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к курице лук и морковь. Жарьте, помешивая, 5 минут до мягкости лука.
- Добавьте нарезанные шампиньоны. Жарьте, пока не выпарится лишняя влага из грибов (около 7-10 минут).
- Добавьте в сковороду отваренную гречку. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Уменьшите огонь, добавьте сметану. Тщательно перемешайте, прогрейте еще 1-2 минуты, не доводя до сильного кипения. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.