Жареная лапша с курицей в молочном соусе и гренками
Быстро обжаренная лапша быстрого приготовления с кусочками куриной грудки, залитая молоком и приправленная перцем, подается с хрустящими гренками из батона.
15,5
7,5
35,5
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 85г
- Куриная грудка - 150г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
- Батон пшеничный - 50г
- Перец черный молотый - 2г
- Перец красный молотый - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать мелкими кубиками (около 1 см).
- Батон нарезать мелкими кубиками для гренок.
- Разогреть сковороду (предполагается, что для 'fry' используется минимальное количество масла, которое не указано, но необходимо для жарки; в расчете калорийности учтем, что масло не добавлялось, но для процесса оно подразумевается, либо используется антипригарное покрытие). Обжарить куриную грудку до готовности (около 5-7 минут).
- Добавить сухую лапшу (без приправ из пакетика) к курице и обжаривать 1 минуту, помешивая.
- Влить молоко, добавить черный и красный перец. Тушить на среднем огне, пока молоко не загустеет и не покроет лапшу (около 5-8 минут). Лапша должна впитать жидкость.
- Пока тушится лапша, на отдельной сухой сковороде обжарить кубики батона до золотистого цвета и хрустящего состояния (гренки).
- Выложить готовую лапшу с курицей на тарелку и посыпать гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.