Жареный булгур с форелью и майонезным соусом
Быстро обжаренный булгур, смешанный с кусочками форели и заправленный легким майонезным соусом.
14,5
13,5
26,0
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Форель (филе) - 150г
- Майонез - 30г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите булгур до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Филе форели нарежьте небольшими кубиками (около 1.5 см).
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте кусочки форели до золотистой корочки (около 4-5 минут).
- Добавьте отваренный булгур к форели. Обжаривайте вместе 2-3 минуты, посолите и поперчите.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте майонез и быстро перемешайте, чтобы он равномерно покрыл булгур и рыбу.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.