Жареный рис с шампиньонами и сыром
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, с нежными грибами и расплавленным сыром.
11,5
9,5
28,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте), затем слейте воду.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, а шампиньоны — пластинками.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (около 3 минут).
- Добавьте шампиньоны и жарьте, пока не выпарится лишняя влага и они не подрумянятся (около 7-10 минут).
- Добавьте полуготовый рис к грибам и луку. Обжаривайте, помешивая, 5 минут.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Посыпьте рис тертым сыром, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
- Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.