Жареный рис с домашним фаршем и морковью
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее рис, мясной фарш и морковь.
13,5
9,5
22,5
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Вода (для варки риса) - 400г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте), слейте воду и отставьте.
- Морковь очистите и натрите на крупной терке.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на среднем огне.
- Добавьте фарш и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте натертую морковь к фаршу и жарьте, помешивая, пока морковь не станет мягкой (около 5 минут).
- Добавьте полуготовый рис к фаршу и моркови. Посолите.
- Жарьте все вместе, постоянно помешивая, чтобы рис равномерно прогрелся и смешался с остальными ингредиентами, около 5-8 минут.
- Подавайте горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.