Гречка, жаренная с куриными бедрами и овощами

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 100г
• Куриные бедра (без кости и кожи) - 200г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Масло подсолнечное - 20г

Шаги

1. Гречку отварите до готовности (или используйте готовую).
2. Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками.
3. На сковороде разогрейте подсолнечное масло.
4. Обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки.
5. Добавьте нарезанный лук и морковь. Жарьте до мягкости овощей (около 5-7 минут).
6. Добавьте готовую гречку к курице и овощам. Тщательно перемешайте.
7. Прогрейте все вместе на среднем огне 3-5 минут, чтобы вкусы соединились. Подавайте горячим.