Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные котлеты с морковью, жаренные на сковороде
Простые и сочные котлеты из куриного фарша с добавлением тертых овощей, обжаренные до золотистой корочки.
20,5
9,5
7,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Лук репчатый и морковь очистить. Лук мелко нарезать или измельчить, морковь натереть на мелкой терке.
- В глубокой миске смешать куриный фарш, измельченные овощи, яйца, соль и перец.
- Тщательно вымесить фарш до однородности, чтобы котлеты не разваливались при жарке.
- Сформировать из фарша небольшие плоские котлеты (примерно 8-10 штук).
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложить котлеты на сковороду и жарить под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны до готовности и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.