Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с апельсинами и овощами "Фрай" со спагетти
Обжаренная свиная вырезка с ярким апельсиново-томатным соусом и свежими овощами, подается с отварными спагетти.
15,5
11,5
31,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Спагетти - 150г
- Апельсины - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 15г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 30г
- Масло сливочное - 10г
- Сыр твердый - 30г
Приготовление
- Свинину нарезать небольшими кусочками. Спагетти отварить до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке, слить воду.
- Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой, болгарский перец соломкой. Чеснок мелко нарубить.
- Апельсины очистить, снять цедру (1 ч.л.) и выжать сок (около 150 мл).
- В большой сковороде разогреть подсолнечное масло. Обжарить свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут). Вынуть мясо.
- В ту же сковороду добавить сливочное масло, обжарить лук, морковь и болгарский перец до мягкости (около 7 минут).
- Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту. Добавить томатную пасту, перемешать.
- Вернуть мясо в сковороду. Влить апельсиновый сок, добавить цедру. Тушить 5 минут.
- Подавать свинину с овощами поверх отварных спагетти. Сверху посыпать тертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.