Паста с морепродуктами и вешенками в соусе песто

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Вешенки - 100г
• Креветки (очищенные) - 75г
• Мидии (очищенные) - 75г
• Масло подсолнечное - 20г
• Песто - 40г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
3. Обжарьте вешенки до золотистого цвета (около 5-7 минут).
4. Добавьте креветки и мидии к грибам. Жарьте, пока морепродукты не станут розовыми и готовыми (3-4 минуты).
5. Уменьшите огонь, добавьте готовые макароны и соус песто. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
6. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы все прогрелось. Подавайте немедленно.