Паста с морепродуктами, вешенками и песто, жареная

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Вешенки - 100г
• Креветки (очищенные) - 50г
• Мидии (очищенные) - 50г
• Масло подсолнечное - 20г
• Песто - 30г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде на среднем огне.
3. Добавьте вешенки и жарьте до золотистого цвета (около 5-7 минут).
4. Добавьте креветки и мидии. Жарьте, помешивая, пока морепродукты не станут розовыми и готовыми (около 3-4 минут).
5. Добавьте отваренные макароны в сковороду к грибам и морепродуктам.
6. Снимите с огня и немедленно добавьте соус песто. Быстро перемешайте, чтобы песто равномерно покрыло все ингредиенты. Подавайте горячим.