Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные спагетти с колбасой, овощами и сливочно-горчичным соусом
Быстрое и сытное блюдо из обжаренных спагетти с копченой колбасой, брокколи и овощами под легким соусом на основе молока и горчицы.
12,5
15,8
31,2
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Сосиски - 50г
- Брокколи - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 50г
- Огурцы - 30г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 25г
- Горчица - 10г
- Соевый соус - 15г
- Свекла - 20г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нарежьте сырокопченую колбасу и сосиски соломкой. Лук нарежьте кубиками, морковь соломкой или натрите. Брокколи разделите на мелкие соцветия.
- В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте лук и морковь до мягкости (около 5 минут).
- Добавьте колбасу и сосиски, жарьте до золотистой корочки.
- Добавьте брокколи и помидоры. Жарьте еще 5-7 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой.
- Для соуса: смешайте молоко, муку, горчицу и соевый соус до однородности. Свеклу натрите на мелкой терке и добавьте в соус (для цвета).
- Влейте соус в сковороду к овощам и мясу. Доведите до легкого загустения, постоянно помешивая (около 2-3 минут).
- Добавьте отваренные спагетти и нарезанные огурцы. Перемешайте, прогрейте все вместе 1-2 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.