Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина, жаренная с луком под сырной корочкой и майонезом
Кусочки свиной вырезки, обжаренные с луком, смазанные майонезом и запеченные под слоем твердого сыра.
22,5
23,0
4,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 50г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Свинину нарежьте поперек волокон на ломтики толщиной около 1.5 см. Слегка отбейте каждый кусок.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте свинину до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 3-4 минуты на сторону).
- Добавьте нарезанный лук к мясу и жарьте до мягкости лука (около 5-7 минут). Посолите и поперчите.
- Снимите сковороду с огня. Смажьте каждый кусок мяса с луком тонким слоем майонеза (около 10г на кусок).
- Сверху посыпьте мясо натертым твердым сыром.
- Поставьте сковороду (если она пригодна для духовки) или переложите мясо на противень, застеленный фольгой. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 7-10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.