Жареный рис с куриным фаршем и яйцом

Ингредиенты

• Рис белый (отварной) - 250г
• Фарш из куриной грудки - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
• Растительное масло - 15г
• Соль - 2г

Шаги

1. Отварите рис до готовности и остудите.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Добавьте куриный фарш и обжаривайте, разбивая комочки, до готовности (около 7-10 минут).
4. Сдвиньте фарш в сторону сковороды, в освободившееся место разбейте яйца. Быстро перемешайте яйца, чтобы они схватились, затем смешайте с фаршем.
5. Добавьте отварной рис на сковороду к фаршу и яйцам. Посолите.
6. Жарьте, постоянно помешивая, 3-5 минут, чтобы рис прогрелся и слегка подрумянился.
7. Подавайте немедленно.