Курица с фасолью и грибами по-деревенски
Жареная куриная грудка с шампиньонами и морковью, тушенная в томатном соусе с фасолью.
15,5
5,5
11,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Фасоль в томатном соусе (консервированная) - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте морковь к курице и жарьте еще 3 минуты, пока морковь не начнет размягчаться.
- Добавьте нарезанные шампиньоны. Жарьте, помешивая, пока из грибов не выпарится большая часть жидкости (около 5 минут).
- Добавьте фасоль в томатном соусе (вместе с соусом). Посолите и поперчите.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 10 минут, чтобы все вкусы соединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.