App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные шпроты с черносливом и горохом
Необычное блюдо, где копченые шпроты обжариваются с предварительно отваренным горохом и сладким черносливом.
14,5
15,0
31,0
Ингредиенты
- Шпроты в масле - 150г
- Горох сушеный - 100г
- Чернослив - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Сушеный горох замочите на 4-6 часов, затем отварите до мягкости (около 40-60 минут). Слейте воду.
- Чернослив промойте и нарежьте небольшими кусочками.
- Слейте большую часть масла из банки со шпротами, оставив примерно 10г для жарки (или добавьте 5г свежего масла).
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Добавьте отваренный горох и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте чернослив и жарьте еще 2 минуты.
- Аккуратно добавьте шпроты (целиком или поломав на части) и соль. Обжаривайте все вместе 5-7 минут, пока шпроты слегка не подрумянятся, а ингредиенты не смешаются.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.