Жареная курица с фасолью и грибами по-деревенски
Быстрое и сытное блюдо из куриной грудки, обжаренной с шампиньонами, морковью и фасолью в томатном соусе.
17,5
5,5
9,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Фасоль в томатном соусе (консервированная) - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой или мелкими кубиками. Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте морковь и жарьте еще 3 минуты, помешивая.
- Добавьте нарезанные шампиньоны. Жарьте, пока грибы не выпустят влагу и она не испарится (около 5 минут).
- Добавьте в сковороду фасоль в томатном соусе (вместе с соусом). Посолите и поперчите.
- Перемешайте, уменьшите огонь до минимума и тушите под крышкой 5-7 минут, чтобы вкусы соединились.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.