Шоколадные блинчики на молоке (жареные)
Тонкие, нежные блинчики с легким шоколадным привкусом, приготовленные на сковороде.
9,5
12,5
32,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло сливочное - 30г
- Масло какао - 15г
Приготовление
- Растопите масло какао на водяной бане или в микроволновке. Смешайте растопленное масло какао с размягченным сливочным маслом (если оно не было растоплено вместе с какао).
- Взбейте яйца. Добавьте половину молока и перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку. Постепенно введите яично-молочную смесь в муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков.
- Добавьте оставшееся молоко и растопленные масла (какао и сливочное). Тщательно перемешайте до получения однородного жидкого теста.
- Разогрейте сковороду (лучше с антипригарным покрытием). Смазывать сковороду маслом не обязательно, так как оно есть в тесте, но можно слегка смазать перед первым блином.
- Вылейте небольшое количество теста на горячую сковороду и распределите его тонким слоем, наклоняя сковороду.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон (примерно 1-2 минуты на сторону).
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.