Google Play
RuStore
AppGallery
Шоколадные блинчики на молоке (жареные)
Тонкие, нежные блинчики с легким шоколадным привкусом, приготовленные на сковороде.
9,5
12,5
32,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло сливочное - 30г
- Масло какао - 15г
Приготовление
- Растопите масло какао на водяной бане или в микроволновке. Смешайте растопленное масло какао с размягченным сливочным маслом (если оно не было растоплено вместе с какао).
- Взбейте яйца. Добавьте половину молока и перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку. Постепенно введите яично-молочную смесь в муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков.
- Добавьте оставшееся молоко и растопленные масла (какао и сливочное). Тщательно перемешайте до получения однородного жидкого теста.
- Разогрейте сковороду (лучше с антипригарным покрытием). Смазывать сковороду маслом не обязательно, так как оно есть в тесте, но можно слегка смазать перед первым блином.
- Вылейте небольшое количество теста на горячую сковороду и распределите его тонким слоем, наклоняя сковороду.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон (примерно 1-2 минуты на сторону).
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.