Google Play
RuStore
AppGallery
Обжаренная фасоль с овощами и сыром в стиле Лечо
Сытное и ароматное блюдо, где фасоль в томатном соусе обжаривается с луком, морковью и лечо, а в конце добавляется мягкий сыр.
12,5
9,5
33,0
Ингредиенты
- Фасоль в томатном соусе - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Лечо (консервированное) - 150г
- Сыр мягкий (например, фета или моцарелла) - 70г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить и натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
- Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарить лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавить морковь и жарить, помешивая, до мягкости моркови (еще 5-7 минут).
- Слить лишнюю жидкость с консервированной фасоли (если она очень жидкая) и добавить фасоль в сковороду.
- Добавить лечо вместе с соусом. Посолить и поперчить. Перемешать и тушить 5 минут, чтобы вкусы соединились.
- Мягкий сыр нарезать небольшими кубиками или раскрошить.
- Снять сковороду с огня. Равномерно распределить сыр поверх горячей фасоли и накрыть крышкой на 2-3 минуты, чтобы сыр слегка размягчился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.