Жареные тортильи с колбасой и солеными огурцами

Быстрая и сытная закуска из кукурузной тортильи, обжаренной с начинкой из сырокопченой колбасы и соленых огурцов, заправленная соусом.

Ккал/100г326
Белки12,5
Жиры18,5
Углеводы25,0

Ингредиенты

  • Тортилья кукурузная - 120г (3 шт)
  • Колбаса сырокопченая - 90г
  • Огурцы соленые - 60г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 20г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

  1. Нарезать сырокопченую колбасу и соленые огурцы мелкими кубиками.
  2. В небольшой миске смешать майонез и кетчуп до однородного соуса.
  3. Выложить на одну половину каждой тортильи нарезанную колбасу и огурцы, сверху полить частью соуса.
  4. Сложить тортилью пополам, формируя полумесяц.
  5. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Обжарить каждую тортилью по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и прогревания начинки.
  7. Подавать горячими, можно дополнительно полить оставшимся соусом.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку