Яичница с Лечо и Базиликом

Ингредиенты

• Лечо (готовое) - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Базилик свежий - 5г
• Масло растительное (для жарки) - 15г

Шаги

1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
2. Выложите лечо на сковороду и прогрейте его в течение 2-3 минут, помешивая.
3. Разбейте яйца поверх лечо. Посолите и поперчите (если бы перец был в списке, но так как его нет, просто готовьте).
4. Жарьте до желаемой степени готовности яиц (белок должен схватиться, желток может остаться жидким).
5. Снимите с огня. Посыпьте свежим нарезанным базиликом.
6. Подавайте немедленно.