Жареные спагетти с колбасой, куриным фаршем и овощным соусом
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением копченой колбасы, куриного фарша и пикантного соуса из икры кабачковой и маринованных томатов.
16,5
15,8
27,2
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Свинина (вырезка) - 50г
- Фарш из куриной грудки - 100г
- Колбаса сырокопченая - 70г
- Картофель - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 10г
- Икра кабачковая - 50г
- Помидоры маринованные - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Укроп - 5г
- Соевый соус - 15г
- Майонез - 10г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте, слейте воду.
- Свинину нарежьте мелкими кубиками. Колбасу нарежьте соломкой.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, чеснок измельчите. Картофель нарежьте мелким кубиком.
- В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте куриный фарш и сырокопченую колбасу. Жарьте, разбивая комочки, до готовности фарша.
- Добавьте лук и картофель. Жарьте до полуготовности картофеля (около 7-10 минут).
- В отдельной миске смешайте икру кабачковую, измельченные маринованные помидоры, майонез и соевый соус. При желании, для загущения, добавьте муку и немного воды, хорошо перемешайте.
- Влейте соус к мясу и овощам, перемешайте и тушите 2 минуты.
- Добавьте отваренные спагетти и измельченный чеснок. Тщательно перемешайте, прогрейте все вместе 1-2 минуты.
- Посыпьте свежим укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.