Google Play
RuStore
AppGallery
Сосиски, жаренные в молочном кляре с хлебом
Простой и быстрый завтрак или перекус: сосиски, обжаренные в густом кляре из молока и белого хлеба.
13,5
15,0
24,5
Ингредиенты
- Сосиски - 200г
- Хлеб белый (мякиш) - 100г
- Молоко коровье (3.2%) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Нарежьте сосиски на кусочки толщиной около 1 см.
- Срежьте корки с белого хлеба. Мякиш замочите в молоке на 3-5 минут, пока он полностью не размокнет.
- Разомните размокший хлеб вилкой, смешивая его с молоком до получения густой однородной массы (кляра).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обваляйте кусочки сосисок в хлебно-молочной смеси, стараясь покрыть их равномерно.
- Выложите сосиски в кляре на разогретую сковороду и жарьте с каждой стороны до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты на сторону), пока кляр не станет хрустящим, а сосиски прогреются.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.