Жареная куриная грудка с картофелем и шампиньонами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки всех основных ингредиентов.
18,5
6,5
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Картофель очистите и нарежьте брусочками или кубиками среднего размера.
- Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавьте к картофелю нарезанную куриную грудку. Жарьте, пока курица не побелеет и не начнет подрумяниваться (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны. Жарьте еще 5-7 минут, пока грибы не отдадут влагу и не начнут золотиться.
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты до готовности всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.