Жареная куриная грудка с картофелем и шампиньонами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки всех основных ингредиентов.
18,5
6,5
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Картофель очистите и нарежьте брусочками или кубиками среднего размера.
- Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавьте к картофелю нарезанную куриную грудку. Жарьте, пока курица не побелеет и не начнет подрумяниваться (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны. Жарьте еще 5-7 минут, пока грибы не отдадут влагу и не начнут золотиться.
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты до готовности всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.