Жареная гречка с рисом, курицей и шампиньонами
Простое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее крупы, нежное куриное филе и ароматные грибы.
14,5
6,5
28,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Гречка (сухая) - 50г
- Рис белый (сухой) - 50г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Вода (для варки круп) - 400г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до готовности (отдельно или вместе, в зависимости от предпочтений). Слейте лишнюю воду.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками.
- Нарежьте шампиньоны пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к курице и жарьте, пока они не станут мягкими и не испарится лишняя влага (около 5 минут).
- Добавьте отваренные гречку и рис на сковороду к мясу и грибам.
- Посолите и тщательно перемешайте. Жарьте все вместе еще 3-5 минут, чтобы крупы прогрелись и впитали ароматы.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.