Жареные оладьи из сметаны с ягодами
Нежные оладьи, приготовленные на сковороде, с добавлением свежей клубники и малины.
7,5
12,5
30,5
Ингредиенты
- Сметана (20% жирности) - 200г
- Мука пшеничная - 100г
- Клубника - 50г
- Малина - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте сметану и просеянную пшеничную муку до получения однородного густого теста. Долго не вымешивать.
- Ягоды (клубнику и малину) промойте и обсушите. Крупную клубнику можно нарезать небольшими кусочками.
- Аккуратно вмешайте ягоды в тесто.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистой корочки (примерно по 2-3 минуты на сторону).
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.