Жареный картофель с маринованными томатами
Простое блюдо, где обжаренный картофель сочетается с кислинкой маринованных огурцов и помидоров.
3,5
9,5
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Помидоры (маринованные/соленые) - 150г
- Огурцы (маринованные/соленые) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 25г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Маринованные помидоры и огурцы нарезать кружочками или кубиками.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель на сковороду и жарить, периодически помешивая, до золотистой корочки и готовности (около 15-20 минут).
- За 5 минут до готовности картофеля добавить нарезанные маринованные овощи.
- Посолить (аккуратно, так как маринованные овощи уже соленые) и поперчить.
- Перемешать и прогреть все вместе еще 2-3 минуты. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.