Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные Каннеллони с начинкой из Горбуши, Шампиньонов и Брынзы с икорным соусом
Обжаренные каннеллони, фаршированные смесью консервированной горбуши, обжаренных шампиньонов и брынзы, подаются с легким соусом из гречневой муки и украшенные икрой.
15,5
10,5
30,0
Ингредиенты
- Каннеллони - 150г
- Горбуша консервированная - 120г
- Шампиньоны - 100г
- Брынза - 50г
- Булгур - 40г
- Мука гречневая - 15г
- Икра красная - 10г
- Икра черная - 5г
- Мука кокосовая - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите каннеллони до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и дайте остыть.
- Отдельно отварите булгур до готовности. Слейте воду.
- Шампиньоны нарежьте и обжарьте на части масла до золотистого цвета.
- Смешайте консервированную горбушу (предварительно слив жидкость), раскрошенную брынзу, обжаренные шампиньоны и отваренный булгур. Наполните этой смесью каннеллони.
- В отдельной сковороде разогрейте оставшееся масло. Смешайте гречневую муку и кокосовую муку с небольшим количеством воды до состояния жидкой пасты (для загущения соуса).
- Аккуратно обжарьте фаршированные каннеллони на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
- Полейте каннеллони тонким слоем приготовленной смеси муки (загуститель).
- Подавайте немедленно, украсив сверху красной и черной икрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.