Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные опята с картофелем и сосисками
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, с лесными опятами, картофелем и сосисками.
11,5
10,5
20,0
Ингредиенты
- Опята (свежие или замороженные) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сосиски - 200г
- Масло подсолнечное - 40г
Приготовление
- Опята промойте и, если необходимо, отварите (если используете свежие лесные грибы). Если замороженные, разморозьте и слейте лишнюю жидкость.
- Картофель очистите и нарежьте брусочками или ломтиками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- Сосиски нарежьте кружочками или брусочками.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавьте к картофелю лук и сосиски. Жарьте еще 5-7 минут до золотистого цвета лука и сосисок.
- Добавьте опята. Жарьте все вместе, помешивая, пока грибы не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться (около 10 минут).
- Посолите и поперчите по вкусу (соль и перец не входят в список ингредиентов, но подразумеваются для вкуса, однако в расчетах учтено только масло). Готовьте еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.