Жареная лапша с молочным соусом (Панкейки)
Простое блюдо, где вареная лапша смешивается с яично-молочной смесью и обжаривается до золотистой корочки.
11,5
14,5
34,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Взбейте яйца с молоком. Постепенно вмешайте пшеничную муку, чтобы получилась однородная жидкая смесь, похожая на тесто для блинов.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте отваренную лапшу в яично-молочную смесь и хорошо перемешайте, чтобы лапша равномерно покрылась тестом.
- Выложите лапшу с тестом на разогретую сковороду, распределяя ровным слоем (как толстый блин или омлет).
- Жарьте на среднем огне около 5-7 минут до образования золотистой корочки снизу.
- Аккуратно переверните (можно использовать тарелку) и жарьте еще 5 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.