Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные блинчики с беконом на сливочном молоке
Тонкие, нежные блинчики, обжаренные на сливочном масле, с добавлением хрустящего бекона в тесто.
12,5
18,5
24,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Сливки (20%) - 100г
- Молоко коровье (3.2%) - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Бекон (сырокопченый) - 80г
- Масло сливочное (для теста и жарки) - 30г
- Масло подсолнечное (для жарки) - 10г
Приготовление
- Бекон нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде до хрустящего состояния. Снять бекон, оставив жир на сковороде.
- В глубокой миске смешать яйца, молоко и сливки.
- Постепенно ввести просеянную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно быть жидким.
- Растопить 10г сливочного масла и добавить в тесто. Перемешать.
- Добавить обжаренный бекон в тесто и аккуратно перемешать.
- Разогреть сковороду, добавить немного подсолнечного масла и оставшееся сливочное масло.
- Выпекать тонкие блинчики на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.