Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина, запеченная с морковью и луком
Нежная говяжья вырезка, запеченная с корнеплодами, сохраняющая сочность и натуральный вкус.
25,5
12,5
8,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Говяжью вырезку промойте и обсушите. Натрите солью и перцем.
- Морковь очистите и нарежьте крупными брусочками или кружочками.
- Лук очистите и нарежьте крупными полукольцами.
- В форму для запекания выложите овощи, слегка сбрызните маслом.
- Сверху положите говядину. Смажьте мясо оставшимся маслом.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 45-60 минут (в зависимости от желаемой степени прожарки).
- Перед подачей дайте мясу "отдохнуть" 5-10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.