Яичница с сырокопченой колбасой, адыгейским сыром и томатами
Быстрая и сытная яичница, обжаренная с пикантной колбасой, нежным сыром и свежими помидорами.
16,5
18,0
14,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Молоко коровье - 50г
- Сыр адыгейский - 70г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Помидоры - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте сырокопченую колбасу и адыгейский сыр небольшими кубиками.
- Помидоры нарежьте дольками или кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте колбасу 2-3 минуты до легкой золотистой корочки.
- Добавьте помидоры и жарьте еще 3-4 минуты, пока они не станут мягкими.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Равномерно распределите кусочки адыгейского сыра по сковороде.
- Вылейте яично-молочную смесь на сковороду.
- Жарьте на среднем огне до желаемой степени готовности яиц (около 5-7 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.